Le fleuriste est la personne qui, pour son compte ou le compte du propriétaire du commerce, crée, réalise et vend des arrangements de fleurs et de plantes naturelles, séchées ou artificielles. Il s'efforce de concevoir des arrangements nouveaux et esthétiques qui sauront plaire à la clientèle et d'entretenir les plantes et les fleurs en magasin afin d'offrir des produits de qualité.
Le fleuriste prépare, assortit, présente et met en valeur, notamment via l’étalage, les fleurs naturelles, séchées ou artificielles et les plantes vertes et fleuries. Il répond au besoin spécifique du client (mariage, deuil, réception, décoration...), donne des conseils d'entretien et procède à la vente.
Un budget "fleurs" entre 10 et 15€ est à prévoir, par l'étudiant, pour chaque cours.
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